2008年8月14日木曜日

パリ-06:ボン・マルシェの高級食品館






高級デパート「ル・ボン・マルシェ」の隣にある高級食品館「ル・ボン・マルシェ・グランド・エピスリー」は、地下鉄10か12号線で降り、地上に上がると「ブシコー公園」があるので、その後ろがデパート、そしてその裏にある。

ここは高級食材のオンパレード。
パリで買える高品質の食材、デリカテッセン、加工食品と「食」のあらゆるものがそろっている。

魚売り場に行ったら、サーモンのハラセがある。
今回のパリ滞在は少し長いので、短期アパートを借りた。
醤油とワサビは日本から持って来た。
アパートのキッチンは小さいが素晴らしい。
冷蔵庫の中には、ビール、ワインを既に買い込んで、しっかり冷えている。
よーし、今晩はここで買い込んで、アパートでやるか!

魚売り場で「そこのハラスを2本ばかりください」と言ったとたん、マグロの赤身の大きなブロックが置いてある。
「こ、こ、これも、厚さこのくらいで、2枚、シルブプレ(お願いします)」
次はサラダ用の野菜。
野性味たっぷりのごっついトマトも食べてみよう。
ハム、ソーセージ、中華……、あれもこれも欲しくなったが、いっぺんに食べられない、また来ることにして、よく歩いたし、喉が乾き、夕方にもなり、地下鉄で一気にアパートに帰ることにしよう。

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