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HACCPコンサルと美味しい料理
フーズデザイン加藤光夫の、美味しいものとの出会いと事件
2008年9月16日火曜日
ロンドン-08:オーガニックストア
ロンドンのオーガニックストアはどんなものかと「PLANET」に行ってみた。
小さな店だが、中はオーガニック食品でいっぱい。
デリカテッセンと生鮮が入り口にあり、奥には、シリアル、パン、缶詰、瓶詰め、豆乳、ハーブ、調味料、ワイン、オイル、海苔、米、豆、ピクルス、パスタ、ワイン、ミルク、乳製品、菓子……
ありとあらゆるオーガニック製品が揃っていた。
日本でも最近見かけ出した、ボトルを持って来て水だけ入れられるサーバーがあり、エコにもつとめている。
この辺りの住宅はこれぞイギリス。
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自己紹介
加藤光夫
東京都武蔵野市, Japan
株式会社フーズデザイン代表/HACCPとISO22000構築コンサルティング
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