いくらとウニの巨大桶

青森から夕方東京駅に着き、まっすぐ帰らず、また寄り道。
恵比寿で、生ハム丸ごとと、北海道の魚介類を、たっぷり食べようという会。
着いたら準備の真っ最中で「こんなの作ってみました」
でっかい桶に、たっぷりと作られた、いくらとウニの寿司。
散らし鮨というよりも、いくらとウニの海。
しゃもじが小さく見える。
これを皆に分配する方法は、ピザのようにカットして、いくらとウニを公平に分ける。