骨のあと本体が

マツモの話をしていたら、それではというので出て来たのは、アワビとマツモ。
アワビの殻で、マツモとアワビの身、それにアワビの肝を貝殻焼きにしてある。

太刀魚は背びれの複雑な骨の間の肉をしゃぶると美味しい。
しかし普通は残すようだ。
私はしつこくしゃぶる。
ところが、今日は太刀魚の骨煎餅がいきなり出て来た。
これなら骨も一緒にばりばり食べられる。
ずいぶん手間をかけてくれるんだな〜〜
ふと「本体はどうした?」と聞いたら、本体が骨の後に出て来た。
出方が反対のような気がするけど、まあいいや、親切だな。