2013年9月3日火曜日

2013EU-23:パリでインド料理

 8/10,夕方、ノートルダムの近くにある小さな、パリでもかなり古い時代の教会でピアノとソプラノのミニコンサート。
アベマリアやショパンのピアノ曲などポピュラーな曲を十曲ほど。
間に休憩も入って、これで23ユーロは安い。
終わって、目をつけていたインド料理店へ。
なかなか高級な店で、ウエイターも紳士。
ナンが香ばしく焼かれて来た。
 フランスではナンもチーズ入りなどのタイプがあるが、やっぱりプレーンが一番。
アペタイザーにフィッシュフィレのソテー。
しっかりした野菜がカレー風味と相対していいね。
メインはベビーラム・レッグのカレー。
マッチ棒を短く切ったような超長粒米が豊かな辛味ソースと良く合う。
パリ最後の晩はインド料理で終了。


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