1108ロンドン34:ポーターハウス・ステーキのラム版

金曜日の夕方、トラファルガー広場はすごい人。
パブ前の歩道は店内と同じ大混雑。
歩行者は車道へ。

セントマーティン教会のコンサートはバッハ、モーツアルトなどのポピュラーな小品と、後半はビバルディの四季全曲。
若い女性のコンマスが、指揮兼ソロ。
力いっぱいやっていた。
外は大混雑なのに、この中はバロック。
壁１枚の別世界。

終わって出たら、前のパブはまだまだ大盛況。
こんな状態で、どうやって酒買うのかね〜〜？

帰って、超厚切りのラムチャップ。
今日のカットはテンダーロイン部分が入った所。
ポーターハウス・ステーキのラム版。(11年8月)