2009年5月13日水曜日

ローストポークのグリル


ぐるめくにひろ」から生ハムと一緒に送ってきてくれたローストポーク。
どう食べようか。

スライスしてそのままサンドイッチ。
スライスしてそのままワインのつまみ。
どれもいいが、焼いてみようか。

厚さが問題だな。
厚さによって味が変わるから。

厚切り、中切り、薄切り、それぞれやってみようか。
7ミリ、5ミリ、3ミリでいこうか。

一番おいしかったのは、やっぱり厚切りだった。
しかし、元々おいしいのを、更においしく食べる方法を探すなんて……

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