2012年9月4日火曜日

1208ストックホルム06:茶鋏?


ノーベルカフェで紅茶を頼むと、穴の空いたスプーンを2つあわせたエスカルゴを挟むのに似た道具を渡される。
お茶を選ぶとその缶の蓋を開けてくれて、この茶鋏〔と一応呼んでおく〕で葉を掴み上げる。
これをカップに入れたお湯にいれて出す。
葉を適切な量使える便利な道具。
あとで調理道具屋で発見し購入。
(2012年8月記)

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