1112ウイーン04:鹿のロイン

コンサートのあと、リンクロード前、インペリアル並びのレストランへ。
The Ring, Vienna’s Casual Luxury Hotelの１階「Drink & Dine」

斜向かいはグランドホテルのイルミネーション。

この店は、おしゃれがコンセプトで量が少ないので、食べ過ぎないでいい。
パンには、バター、チーズ、塩、それにかなり高品質なエクストラバージンオイルが付く。
ポテトのスープはこってり濃厚。
鹿のロインのグリルを頼んだら、日本的な繊細な盛り付け。
メニューの中には北海道産のカボチャなんてのもあったから、日本の文化も取り入れているのだろう。
鹿のグリルの向こうに、リンクの夜景がおとなしく光っていた。