1612リスボン-01:サウダーデ的ポルトガルビール

バルセロナからリスボンへ。スペインからポルトガルに入った。
ポルトガルの美味いものはまずはビール。
ナンバーワンは「スーパーボック」そして続くは「サグレス」
サグレスはポルトガル南端にある町の名前だ。
スーパーボックは国際的な品評会で31年間トップの座を守っている。
日本での購入は以前は出来たが、今は出来ない、入荷の見込み無しになっている。
リスボンのアパートチェックインしてからスーパーに行ったら、あるある。
330ml瓶が何と0.52€、64円！　とりあえず数本買ってアパート一旦帰り冷蔵庫へ。
再度出て、近くのボルトガルの創作料理というレストランに入り「まずはスーパーボックくださ〜〜い！！」
昨年12月から、一年ぶりのスーパーボック。
どうだ、美味いだろー、というのではなく、誠実な旨さ、だな。
ポルトガル人のように、優しいが深みがある。
サウダーデ（孤愁、郷愁）、ファド（ポルトガル特有の哀愁歌）的。