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HACCPコンサルと美味しい料理
フーズデザイン加藤光夫の、美味しいものとの出会いと事件
2012年11月20日火曜日
白鳥飛来
雨模様の11月20日の朝6時55分、荘内空港行きのバスを酒田駅前で待っていたら、上空を甲高い鳥の声。
いくつもの鳥のグループが東に飛んでいる。
一つのグループは数羽。
続々と来る。全てきれいな編隊を組んでいる。
隣に居たおじさんがつぶやいた、
「白鳥だ!」
酒田に白鳥が飛来した。
……鳥インフルエンザなんて持ってくるなよ……
本格的な冬に入る。
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自己紹介
加藤光夫
東京都武蔵野市, Japan
株式会社フーズデザイン代表/HACCPとISO22000構築コンサルティング
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