京都に行くと昆布を買ってくる。
昆布が無くなると「仕方ない、買いに行かなくちゃ」と理由を付けて京都に行く。
音羽昆布
買って来た昆布は、ハサミで切って、缶に入れ、少しずつ使う。
一切れ、コップに入れて、水出汁。
冷蔵庫に入れておいて、翌朝グ〜〜〜
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フーズデザイン加藤光夫の、美味しいものとの出会いと事件
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