1004ウイーン05:ヨーロッパの初夏の味

日本で買うと、細く、小さく、高いホワイトアスパラだが、こっちでは王者格の立派なのでも安い。
ボイルして、バターとブラックペパーで食べると、ヨーロッパの初夏の味が口いっぱいに広がる。
カリフラワーの、何という種類なのか、グリーンの尖った塊みたいなのをカットして、これもさっとボイル。
パンにハムを挟み、ビールとワインで遅い昼食したら、当然まっすぐ昼寝。