08ウィーン-20:プラハへ

「プラハに行くなら今しか無い」と聞いたので、ウィーンのあとの旅程に入れた。
プラハの旧市街も近代化にさらされ始めていて、純粋な旧市街のままを見られるのはそろそろ最後になりそうだということ。

ウィーン南駅４番線10時5分発の国際特急は、400キロを４時間かけてプラハへ。
この列車にそのまま乗っていくと、ベルリンを通り、終点はハンブルグで夜の10時近くに到着。
半日かけて、オーストリア、チェコ、ドイツの南から北まで、三か国を走り抜く。

列車には食堂車があり、昼時間になったので早速繰り出す。
食堂車の真ん中が厨房になっていて、片側にテーブル席、反対側が簡単なカウンターコーナー。
「グーラッシュ」と「トマトスープのスパゲティ入り」というのを頼んだ。
ここのグーラッシュも魔味妖味。このメニューはどこでもよく出来ている。
トマトスープの方は、安物の缶詰を開けただけの様で、だめ。

列車は農村地帯をのんびり走り続け、当たり前の様に40分遅れでプラハ中央駅着。

08ウィーン-19:シュニッツェル

厳かな「マタイ受難曲」が終わって、今晩は隣のインペリアルホテルで夕食。
とはいっても、レストランの方ではなく、安いカフェの方。
それでもインペリアルのグレードはそのまま。
トラム（路面電車）側の正面入り口の左側にある。

カフェ入り口のクロークにコートを預ける、クロークは、コンサートホールでもここでも有料。
ここに行くにも、スキーに行くようなダウンではみっともない、オーソドクスなコートにおしゃれなマフラー、女性はスカーフ。

入ったらウェイターが「今日は長い曲でしたね」と挨拶。
楽友協会ホールの演奏曲目に合わせて待機している。
ビール、ワインを頼み、メニューを見たら、ウィーン名物のひとつを食べ忘れていることに気が付いた。
「シュニッツェル」これを食べなくっちゃ。
子牛または豚肉を薄くたたいて大きなスライス状態にしたのに衣を付けて揚げたもの。
レモンをたっぷりかけて食べる。
そのレモンがうやうやしくネットに巻かれてつけ合わせてある。さすがインペリアル。
もう一品は牛肉のカルパッチョにしたら、下にトリュフがしかれている。またまたさすがインペリアル。

このインペリアルホテルのカフェは、ハイグレードなのに低価格で、絶対おすすめ。

東京駅の地下「エキナカ」

東京駅はしょっちゅう使っていて、地下に「エキナカ」が出来たのは知っていたが、寄る暇無かった。時間が無かったか早くビールが飲みたいの連続だったからだ。
ホームの案内板がある中に、デパートの専門店街があるのは不思議な気がする。
春休みもあって、かなりの人出だ。
なんだかわからないが、かりんとうの店に行列。30分待ち。
ディーン＆デルーカも小さい店舗ながら出店している。
弁当類も豊富。
ここをうろついていたら、列車に乗り遅れそうだ。
東京駅で時間があったら、地下にどうぞ。

08ウィーン-18:マタイ受難曲

前半と後半で３時間かかるこの大曲を楽友協会ホールで聞けるとは思わなかった。
黄昏の濃紺色の空の下、ホールに音楽好きの皆さんが続々と集まってくる
ご婦人はドレス、旦那様はスーツか、オーストリアンジャケットの人が多い。
オーストリアンジャケットというのは、背中に飾りベルトが付いたもので、なかなかかっこいい。

ホールに入り、最初の入場で少年合唱隊が黄金のホールの正面二階、パイプオルガンの前に出て来たら、ウィーンの皆さんは大歓迎の拍手。

井の頭公園桜速報3-始まった

池の周りの桜が咲き出した。

宴会も始まり出した。

春休みで子供たちも花見。

08ウィーン-17:茹でソーセージと揚げソーセージ

ウィンナソーセージはボイルしてあるのが普通だが、王宮広場にあるカフェに入ったら「ヴィエンナ（ウィーン風）ソーセージ」が二種類ある。
ドイツ語でしか書いていないのでわからなかったのでウェイターに聞いたら揚げたのと茹でたのだという。
もちろん両方オーダー。
茹でたのは、グラインドのきめが細かく、滑らかなのだが、揚げたのは、かなりスパイシー、粗挽きになっていて、茹でたのとは別物。
茹でた方がヘルシーではあるな。
頼んだグラスワインにはグラスに目盛りが入っていて１／８リットル。

08ウィーン-16:高級スーパー「ユリウス」

「ユリウス」はウィーンの繁華街の中、王宮の側にある高級スーパー。
日本でいえば「紀伊国屋インターナショナル」といったところ。
店の入り口にはデリカテッセンのテイクアウト。
一階と二階両方にカフェ。
二階はカフェというよりもレストランレベルのグレード。
一階のカフェは、レジが終わったところにあり、買い物帰りのお客さんが利用したり、近くのビジネスマンがランチを食べていたり。

店舗はかなり広い二層で、王宮風の造りといったところだろうか。
ハイグレードな階段の横に３機のガラス張りのエレベーターがある。
二階にお茶のコーナーがあり、聞いてみたらホットワイン向けのパックを売っていた。
飲んだのと同じブランドを１パック、ユリウスがブレンドしたのを１パック買った。
帰ってから試してみよう。

自社ブランド食品もかなりあって、昨年幕張でのFOODEXPOにも出展していた。
日本に何か売り込みたいのかもしれない。
私の関係者も昨年ユリウスの視察に行き、話をしていた。
日本との関係が出来ていくと面白いな。