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HACCPコンサルと美味しい料理
フーズデザイン加藤光夫の、美味しいものとの出会いと事件
2008年1月8日火曜日
熊野シリーズ6:美人の秘湯、瀧神温泉
海の熊野を攻略したら、今度は山も行かなくちゃ。
串本の水族館を覗いたあと、田辺の手前で右折、熊野山中奥深くに入って行く。
残念ながら、奈良山中と那智を一晩で往復する、天狗、仙人は見かけなかった。
着いた所は美人の秘湯、瀧神温泉の「上御殿」。
由緒ある重厚な建物で、露天風呂は鮎釣りが出来る渓流沿い。
すっかりのど乾いて腹減って出て来たビールは「熊野古道麦酒」
いたどりという山菜、アマゴの塩焼きが素晴らしかった
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自己紹介
加藤光夫
東京都武蔵野市, Japan
株式会社フーズデザイン代表/HACCPとISO22000構築コンサルティング
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