海ヘビのスープ

「じんじん」でグルクンを食べたあと､豆腐チャンプルー。
チャンプルーは炒め物で､ゴーヤが知られているが､いろいろなチャンプルーがあり､今日は豆腐のチャンプルーを食べて見る。
炒め物の豆腐は硬いもので､しっかりした昔懐かしい豆腐を思い出す。

そして､昨晩気になって食べたかったが､嫌がる同行者がいたので遠慮した海ヘビのスープ､今日は私一人なので胸張って注文。
これは､海ヘビ､豚足､それに昆布をミックスしたスープで､薬膳的。
元気いっぱいになり､腹もくちくなり､沖縄の楽しかった二晩終わった。
週末だ､東京に帰ろう！