牡蛎を焼いてと頼んだら、
アワビの殻に入れて出て来た。
こういう盛付けもいいね。
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フーズデザイン加藤光夫の、美味しいものとの出会いと事件
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出版物などに転載・転用される場合は、出典を「フーズデザイン加藤光夫」と明記し、http://www.foodesign.net/の「メール」ボタンから、転載先をご連絡下さい。無断転載・転用はご遠慮ください。
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