ミラノ-1:エビ、エビ、エビ

ブレラ美術館を出たあと、向かいの路地に入ったら、以前から聞いていた職人街に入った。
歩行者専用道路で、玉石の上を歩くと、足裏マッサージのようで気持ちがいい。
なかなか良さそうなレストランやカフェがあちこちに。
「Nabucco」というレストランに入った。音楽好きのオーナーかな……

 シーフードがかなり充実しているようなので、しばらくぶりに海のものにした。
海外で海産物を食べると、まあ仕方ない、というレベルがほとんどだが、この店は違った。
まずはサラダで、エビ、イカをバジルソースで食べる。
心配しながらエビを口に入れたら、これはいい！
マグロは赤身で、吉祥寺のいつもの喜久寿司と同レベル。

 メインのロブスター半身は大型で、爪がすごい。アルデンテのスパゲティ付き。

 車海老のグリルがなんでメインになるのか、量的にそんなのありかなと思ったら、巨大なピンクタイガーのような有頭海老が４尾でサイズは8アンダー。すごいボリューム。これならメインで当たり前。

メロンハーフカットのカッティングも面白い。これになんとバルサミコをかける！

エビだらけのディナーだった。
この店、あとで調べたら有名な店だった。