シュテファン大聖堂の近くの路地を入ったところに「trzesniewski」という小さなオープンサンドイッチの超繁盛店がある。
外側の小さなスタンドで食べているのを横目に店内にはいろうとしたら、並んで入り口まではみ出している。
しかし、列は結構早く進む。
これと、これと、え〜〜とそれ!
店員のおばさんたちはどんどん皿やパックに入れ、レジへ。
店内のスタンドも満杯。
5種類買って6ユーロ。安いね!
日本の関係者の皆さん、こんな店どうですか?
フーズデザイン加藤光夫の、美味しいものとの出会いと事件
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