HACCPコンサルと美味しい料理
フーズデザイン加藤光夫の、美味しいものとの出会いと事件
2017年12月18日月曜日
17マドリッド:03.キロ80ユーロのエビ
スカンピが30ユーロなのにこの真っ赤なエビは80ユーロ!
異常に高いこのエビ、前から気になっていて、味はどうなんだろうと、大枚はたいて2尾買った。
身はあまり弾力無く、味も特別なものではない、ミソも大したことない、鮮度はいいのに。
なんでこんなに高いのか不明。
スカンピのほうがよほど美味い。
確認して気が済んだ。
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