HACCPコンサルと美味しい料理
フーズデザイン加藤光夫の、美味しいものとの出会いと事件
2013年10月15日火曜日
キュウリの煮物
キュウリを適当な大きさで収穫しないで、更に大きくしてから収穫する。
そして、煮る。
今日出て来たのは、麩と牛肉を一緒に煮てある。
東北の食べ方だ。
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