HACCPコンサルと美味しい料理
フーズデザイン加藤光夫の、美味しいものとの出会いと事件
2016年8月1日月曜日
16EU-01:トリブルバーガー
夕刻パリ到着の翌朝、時差ボケのまま近くのカフェで朝食セットを頼んだら「もう終わりました」
時間は12時半、そうだろうな。
そこで「3つのベビーバーガー」というのを注文したら、何とまあ可愛いのが出てきた。
小さいながらもグルメバーガー的な粗びき超厚パティ。
オーダー通りのミディアムに焼けている。
サンジェルマン通りの雑踏にマッチ。
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