HACCPコンサルと美味しい料理
フーズデザイン加藤光夫の、美味しいものとの出会いと事件
2012年5月8日火曜日
1204ウィーン22:スモークサーモン
ユリウスで買って来たスモークサーモンのパックを広げた。
ケッパーとスライスオニオン、レモンたっぷりかけて大口開けて放り込んだら、厚い、甘い、ねっとり。
海老もプリプリ。ちょっと醤油をかける。
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