HACCPコンサルと美味しい料理
フーズデザイン加藤光夫の、美味しいものとの出会いと事件
2011年8月25日木曜日
1108ロンドン12:バラマーケットもっと
チーズ専門店には巨大なチーズがぎっしり。
卵専門店にはアヒルの卵も。
ジビエ専門店にはウサギが置いてあるが、スーパーなどに売っている赤っぽいのと違って黒い。野生のウサギだな。
赤黒い肉が並んでいるのでここもジビエかなと思ったら、エミュー。
パイ専門店を見たら、こんなにたくさんの種類。
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