HACCPコンサルと美味しい料理
フーズデザイン加藤光夫の、美味しいものとの出会いと事件
2011年6月7日火曜日
茄子の刺身
暑くなってくると茄子がおいしい。
茄子、刺身で下さい!
生醤油をちょっと付けて口に入れると、サクサク。
紫の皮が歯に当たると、キュッと歯を滑る。
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