HACCPコンサルと美味しい料理
フーズデザイン加藤光夫の、美味しいものとの出会いと事件
2015年8月6日木曜日
15ロンドン6-ハロッズのWAGYU
昨年は肉売り場に日本の和牛はなかったが、今回はあった。
イートインのステーキコーナーと連動しているわけだ。
神戸牛A4で、価格はキロあたり395ポンド。8万円!!
オーストラリア産のWAGYUと並んで陳列されていて、こちらは195ポンドだが、250ポンド以上するアイテムもある。
その横に和牛のバーガー、スペインとあるが、これはいったい何だ?
豚肉コーナーに、皮付きのロインとバラがある、うまそ〜〜!!
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