HACCPコンサルと美味しい料理
フーズデザイン加藤光夫の、美味しいものとの出会いと事件
2015年8月20日木曜日
15ロンドン12-ラムチャップ
一時のオンボロホテルからアパートにチェックインするまでの時間、間にあるハイドパークを散歩。
鴨の親子がのんびり。
ケンジントン宮殿前の庭は花盛り。
歩き疲れて木陰に寝っ転がったら、空が違って見えた。
アパートに引っ越し、荷物を空け、近くの庶民風フレンチ風レストランへ。
分厚いラムチャップが2枚、てんこ盛りになって出て来た。
蟹食ってるみたいに骨から身を外して着々と食べ始めた。
ラムの香りがたっぷり。
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