HACCPコンサルと美味しい料理
フーズデザイン加藤光夫の、美味しいものとの出会いと事件
2013年7月16日火曜日
ローストビーフを出し汁で
ローストビーフに薄味の出し汁がかかっている。
オニオンの薄いスライスがトッピング。
和風仕立てということになる。
こういう食べ方もいいね。
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