1204ウィーン3:豚バラロースト

ナッシュマルクトで買って来た豚バラローストの包装を取り出すとほかほかと温かい。
開けたら湯気が漂い出した。
一切れカットして食べたら、焼き立てジューシーで汁がしみ出てくる。
皮を外したら、パリッと割れた。
齧ったら煎餅のようにかりかりと崩れた。
昼時間に食べた朝食で腹いっぱいなのでここまで。
あとはコンサートあとの夜食に取っておこう。