1008ロンパリ37:フライパンには豚の骨

（８月末帰国後書き溜まったのを連載中）

バラマーケットで買ったもう一枚の豚肉と、PARTRIDGESのソーセージ、ニンニク、ピーマン、タマネギ、さらにパンも加えてまとめてフライパン焼き。
凄い一皿（フライパン）が出来た。
まずは豚肉の骨を外して、一口カット。
う～～～ん、硬い、うれしい！
ソーセージも美味い。これは30年ほど前、米国ロサンゼルスのおいしいソーセージ「HOFFY」にそっくり！　なつかしい！
チコリを使ったポテトサラダも美味。

フライパンには豚の骨だけ残った。