茄子比べ

三河地方には特別な茄子があって、この時期美味いという。
持って来てもらったら、スイカを瓢箪型にしたみたいだ。
ずしりと重い。
名前聞いたが忘れた。
これを普通は焼き茄子にするというので、とにかく頼んだ。

夏は水茄子で、刺し身がいいが、これもある。
茄子食べ比べ。

でかい方の焼き茄子は、普通の焼き茄子だった。
水茄子の刺し身は、冷たくしゃっきり、さくさくとはに心地よく、真夏の暑さを忘れさせてくれる。
軍配は水茄子だった。