09パリ-11:Bioラム

オーガニック市場で買ってきたBioラムを焼き、昨年のと比較した。
今回のは、おいしいことはおいしいが、昨年の感動ものまで行かない。
個体差があるんだろうな。
Bioの野菜類は、どれも葉が厚く、頑丈で、濃い味。
ブロッコリーなんかずっしりと重い。
きれいに食べたBioラムの骨を立てて、仕上げのチーズとバゲット。